Rohlíkový národ. Pekařský výrobek stále dominuje českému stravování

Přestože ze všech stran nasloucháme výživové osvětě, českému jídelníčku jednoznačně vévodí rohlík, jenž stále razantněji vytlačuje chléb. A to i přesto, že už dávno není tím, čím býval. Zhubl, změnil vizáž, ale i složení. Místo pár základních surovin v sobě ukrývá spoustu přídatných látek. Existují ale i skvělé výjimky. Kam pro dobrý rohlík?

Zobrazit celou zprávu: Rohlíkový národ. Pekařský výrobek stále dominuje českému stravování

Publikováno 27. srpna 2017, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.