Restaurace s ústřicemi v zemi bez moře? Rozhodně ano, říká chovatel ústřic
Největší producent bretaňských ústřic Jean-Jacques Cadoret navštívil na podzim Prahu, vedl zde totiž seminář věnovaný pěstování ústřic a jejich přípravě. „Myslím si, že restaurace s ústřicemi a dalšími mořskými plody může výborně fungovat i v zemi bez moře,“ říká v rozhovoru pro server Lidovky.cz.
- Další články k tématu:
- Mistrovství v otevírání ústřic zahájilo v Praze velikonoční trhy
- Exotické houby lákají. Zkuste enoki, eringi, shimeji a hlívu ústřičnou
- Zdravé chipsy? Z kokosových ořechů, ústřic, mořských řas a bez tuku
- Chutný poklad čínské medicíny. Jaké jídlo připravit z hlívy ústřičné?
Zobrazit celou zprávu: Restaurace s ústřicemi v zemi bez moře? Rozhodně ano, říká chovatel ústřic
Příchozí fráze:
Publikováno 9. ledna 2016, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.