Recept z vietnamské kuchyně. Bůček dušený v kokosové vodě

Recept na dušený bůček vychází z vietnamské kuchyně. Kombinuje v sobě nasládlou chuť z kokosové vody z mladého kokosu (pozor neplést s kokosovým mlékem), pikantnost chilli papriček a kyselost limetky. Limetku lze případně nahradit citrónem, ale určitě je v receptu nevynechávejte. Věděli jste, že kyselá chuť pomáhá snížit těžkost mastného jídla a to se vám tak bude trávit lépe?

Další články k tématu:
• Neotřele chutná kombinace. Červená řepa zapečená s kokosovým mlékem a pistáciemi
• Čirý jed. Odborníci na výživu varují před kokosovým olejem
• Bezlepkové kokosové kuličky. Jak na ně?
• Nepečené cukroví. Vyzkoušejte letos ricottové kuličky s kokosem

Zobrazit celou zprávu: Recept z vietnamské kuchyně. Bůček dušený v kokosové vodě