Rebarbora a jahody. Dokonalá barevná a chuťová kombinace v rychlém koláči
Rebarbora se už několik let těší neuvěřitelné oblibě v gastronomii. Stále se kultivují nové a nové odrůdy, takže rebarbora je sladší, křehčí, nemusí se dokonce ani loupat jako je to třeba u červené odrůdy Red Champagne, která je nyní k dostání i u nás.
- Další články k tématu:
- Pudink z podmáslí s rebarborou, lískovými oříšky a malinovou granitou podle šéfkuchaře
- Rebarborový sorbet a kompot s mandlovým krokantem podle šéfkuchaře
- Rebarbora a mandle. Neobvyklé spojení sladkého a zdravě kyselého
- Ve hře o trůny džemů vyhrává rebarborový se zázvorem
- Rebarbora dvou barev. Z červených částí koláč, ze zelených skvělý sorbet
Zobrazit celou zprávu: Rebarbora a jahody. Dokonalá barevná a chuťová kombinace v rychlém koláči
Publikováno 19. května 2018, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.