PUNČOCHÁŘ: Zmrzlina z holubích jater vs. tradiční kuchyň
Před několika dny mi dal Ivan Vodochodský, jeden z mých dobrých kamarádů, přečíst recept na Cassoulet z knihy Veselé umění kuchařské. Byl jsem tak nadšený, že jsem na recept nemohl zapomenout. Celý večer i noc jsem slintal jako bernardýn a těšil se, až si recept uvařím.
- Další články k tématu:
- Češi se teprve učí za jídlo utrácet, říká šéfkuchař Punčochář
- PUNČOCHÁŘ: A najednou je každý šéfkuchař!
- PUNČOCHÁŘ: Mladí kluci z učňáku? Postrach kuchyně!
- VANĚK: Banány bez teček, jahody bez chuti. Jak vypadá jídlo podle supermarketů?
- VANĚK: Zdravé jídlo je mýtus. Stačí zapojit rozum, i když to bolí
Zobrazit celou zprávu: PUNČOCHÁŘ: Zmrzlina z holubích jater vs. tradiční kuchyň
Publikováno 11. března 2015, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.