PUNČOCHÁŘ: Mladí kluci z učňáku? Postrach kuchyně!
Zase jsem měl jednou slabou chvilku a chtěl jsem dát šanci mladému klukovi z učňáku – obor kuchař/číšník. A zase jsem se přesvědčil, jak zbytečná je škola, na kterou chodil. Žádná úroveň, žádné chování, žádná pokora a hlavně z oboru neuměl zkrátka vůbec nic.
- Další články k tématu:
- PUNČOCHÁŘ: A najednou je každý šéfkuchař!
- Češi se teprve učí za jídlo utrácet, říká šéfkuchař Punčochář
- KAMU: Hodnocení restaurací. Kterým se vyhnout, a kterým věřit?
- VANĚK: Zdravé jídlo je mýtus. Stačí zapojit rozum, i když to bolí
Zobrazit celou zprávu: PUNČOCHÁŘ: Mladí kluci z učňáku? Postrach kuchyně!
Publikováno 18. února 2015, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.