Proč nevyhazovat starý chléb? Udělejte z něj třeba noky, radí kuchařka
UVNITŘ VIDEORECEPT Noky či pudink ze starého chleba, pesto ze zeleninových natí či domácí bakerolls. To jsou recepty, které se rozhodla zveřejnit Zuzana Štěpničková, která se k iniciativě Zachraň jídlo připojila před dvěma lety a za tu dobu vytvořila celou řádku tak zvaných záchranářských receptů, které přináší inspiraci, jak neplýtvat jídlem. Jak využít zbytky? Proč nevyhazovat starý chléb? Naučte se připravit jednoduché pokrmy v novém seriálu serveru Lidovky.cz.
- Další články k tématu:
- Místo popelnice do lednice. Veřejné sdílení jídla se dostalo do Česka
- Boj proti plýtvání. Křivá zelenina míří do luxusních restaurací
- Boj proti plýtvání? Ve Francii dostanete antibiotika i po kusech
- Evropané bojují proti plýtvání jídlem. Chtějí zachránit statisíce tun odpadu
- Plýtvání v michelinských restauracích? Je to daň za perfektní porci, říká šéfkuchař
Zobrazit celou zprávu: Proč nevyhazovat starý chléb? Udělejte z něj třeba noky, radí kuchařka
Publikováno 7. dubna 2017, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.