Připravte si králíka agrodolce podle Karolíny Kamberské

Tento recept má prý původ na Sicílii, já ho ovšem ochutnala v Toskánsku, a tak ho budu mít už navždy spojený s výhledem na kopcovitou toskánskou krajinu přes sklenku červeného vína. Což se, přiznávám, nebezpečně blíží mojí představě ráje. Vysvětlení názvu „agrodolce“ je tak prosté, až mě to trochu zklamalo, čekala jsem něco venkovsky romantičtějšího, ale je to zkrátka králík na sladkokyselo…

Zobrazit celou zprávu: Připravte si králíka agrodolce podle Karolíny Kamberské

Publikováno 17. listopadu 2018, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.