Pravé boby i nejlepší procedury. Jak v Belgii vznikají nejchutnější čokolády světa?

Chuao, Baracoa, Hacienda Rio Peripa: tak jako značková vína existuje i Romanée Conti ve světě čokolády. V Belgii se hrstka výrobců čokolády, kteří pečlivě dohlížejí na celý proces produkce počínaje výběrem kakaových bobů, stala pravými mistry v tomto oboru. Píše o tom agentura AFP.

Zobrazit celou zprávu: Pravé boby i nejlepší procedury. Jak v Belgii vznikají nejchutnější čokolády světa?

Publikováno 5. ledna 2016, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.