Nikdy bych jídlo nevrátil, říká michelinský šéfkuchař Alléno

Má tři michelinské hvězdy a vaří v jedné z nejlepších francouzských restauraci Cheval Blanc v Courchevel. Ocení dobré jídlo a vše co k němu patří, ale v nikdy by ho prý v restauraci nevrátil. „Nejraději mám bylinky. Jídlu dodávají sílu,“ říká v rozhovoru pro server Lidovky.cz šéfkuchař Yannick Alléno.

Zobrazit celou zprávu: Nikdy bych jídlo nevrátil, říká michelinský šéfkuchař Alléno

Publikováno 13. listopadu 2014, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.