Newyorská pochoutka dobývá Prahu. Co je pastrami a kam na něj zajít?

Říká se, že recept pochází z New Yorku, původní recept na pastrami ale do Ameriky dovezli židovští přistěhovalci z východní Evropy. Tento košer způsob úpravy hovězího masa byl oblíbený už v 19. století.

Zobrazit celou zprávu: Newyorská pochoutka dobývá Prahu. Co je pastrami a kam na něj zajít?

Publikováno 17. srpna 2016, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.