Nejdražší a nejvzácnější na světě. Magický šafrán je nezaměnitelný
Punc nejdražšího i nejvzácnějšího koření na světě šafránu náleží šafránu právem. Na pouhý gram je třeba za úsvitu nasbírat 150 až 200 květů. Jídlu dodá nejen oranžovou barvu, ale i nezaměnitelnou chuť a aroma. Jak s ním pracovat a jak rozeznat jeho kvalitu?
Zobrazit celou zprávu: Nejdražší a nejvzácnější na světě. Magický šafrán je nezaměnitelný
Publikováno 7. března 2021, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.