NÁVRAT: Remcat, brečet a nadávat umí každý. Kdo chce změnu, vezme si IČO
Gastronomie je svět neskutečných individualit. Kdo dělá v tomto oboru, musí být nadšenec. Jinak to ani nejde. Mnozí opustí i rodinu. Proč? Kvůli tomu pocitu štěstí z úsměvů svých spokojených zákazníků. Ale na druhou stranu samotný úsměv nezaplatí složenky. Všeobecně panuje mezi zaměstnanci pocit méněcennosti kvůli nepřiznaným mzdám, tak jako to mají lidé v kancelářích.
- Další články k tématu:
- NÁVRAT: Náš zákazník, náš pán. Ale mnohdy je to v restauraci o nervy
- NÁVRAT: Chci, aby bylo vše dokonalé. I proto mi říkají ‚gastrokretén‘
- KUNC: Nejraději mám takzvané znalce, kteří chtějí zapůsobit na prvním rande a začnou personál poučovat
- KUNC: Proč je jídlo v restauracích ‚drahé‘?
- PUNČOCHÁŘ: Poctivá kuchyně, milý servis a skvělé pivo. Ano, je to takhle jednoduché
- PUNČOCHÁŘ: Jako od babičky? Husté omáčky plné mouky už nikdy
Zobrazit celou zprávu: NÁVRAT: Remcat, brečet a nadávat umí každý. Kdo chce změnu, vezme si IČO
Publikováno 4. března 2020, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.