Naturální vína, lokální suroviny. Restaurace Thir v Táboře stojí za výlet

Progresivní restaurant v Táboře staví na konceptu lokálnosti – v létě má z okolí až devadesát procent surovin. Menu pro Thir střídavě vymýšlejí šéfkuchař britské a šéfkuchař mexické ambasády, ke všemu se podávají naturální vína, která vybírá majitel Jan Čulík.

Zobrazit celou zprávu: Naturální vína, lokální suroviny. Restaurace Thir v Táboře stojí za výlet

Publikováno 25. května 2018, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.