Naložený hermelín, okurky či utopenec. Forma českého fast foodu znovu ožívá
Platily za hospodské jídlo k pivu. Dnes už se k nakládaným pokrmům píší i kuchařky a v jejich přípravě se hojně experimentuje. Klasická metoda uchování potravin našich babiček ožívá, dávno však není řeč jen o znojemských okurkách.
- Další články k tématu:
- Nasušená, v oleji i jako rychlá večeře. Rajčata jsou v létě nejlepší
- Okurky do salátů i na pečení. V létě osvěžující, v zimě potěší nakláddané
- Nakládané či s lososem. Přinášíme recepty s okurkami
- Nejlepší je segedín a nakládaný hermelín, chválí Ukrajinka
- Nakládaný hermelín? Francouzi nechápali, proč tohle děláme sýru, říká Čech
Zobrazit celou zprávu: Naložený hermelín, okurky či utopenec. Forma českého fast foodu znovu ožívá
Publikováno 19. srpna 2016, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.