Můj syn už snad bude žít v gastroráji, říká kuchař z Kluků v akci

Největší problém české gastronomie je podle šéfkuchaře Ondřeje Slaniny čtyřicet let komunismu a amatérismus. “Bude to u nás ještě alespoň dvacet let trvat, abychom se dostali na nějaký standard západní Evropy,” tvrdí kuchař známý z pořadu Kluci v akci.

Zobrazit celou zprávu: Můj syn už snad bude žít v gastroráji, říká kuchař z Kluků v akci

Publikováno 16. srpna 2012, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.