Lákavá Asie: Hongkong svádí šéfkuchaře z Paříže či New Yorku
Vábeni dynamickým rozvojem regionu s velmi starou gastronomickou tradicí přicházejí velcí šéfkuchaři z Paříže, Říma či New Yorku ve stále větším počtu do Asie. “Šéfkuchař, který na nás ještě před třemi, čtyřmi nebo pěti lety ani nepromluvil, je dnes ochotnější nás vyslechnout,” konstatuje pobaveně Sandeep Sekhri, majitel společnosti Dining Concepts.
- Další články k tématu:
- Pokrok českých restaurací: salát a méně smažených jídel
- Sháníte pozdní večeři? Tipy, kam v Praze zajít
- Nejlepší cukrárna? Saint Tropez v Praze
- Cukrárna roku se odměnila zákazníkům. Novým druhem čokolády
- Do Valtic se sjeli degustátoři. Soutěž Salon vín začíná
- Jak na domácí paštiku? Poradí vám Roman Paulus
- Francouzi jsou ochotni kupovat staré bagety. Může za to krize
- Italská restaurace, kde pizzu nenajdete: plzeňské Budino
- Nejdražší pivo vyrobené v Česku? Vyvolávací cena je 3500 korun
- Potraviny za rakovinu nemohou, tvrdí američtí vědci
- Sýr je starý 7000 let. Našly se jeho zbytky na keramice
- Thai Oishi: Bangkok pod „Nuselákem“
- Jak zpracovat vnitřnosti? Tipy přináší Roman Paulus
- Oblíbený čaj darjeeling. Pěstitelé chtějí značce vrátit dobré jméno
- První víno pěstoval člověk na nehostinném jihovýchodě Turecka
- Jak správně připravit obložené chlebíčky? Rady od odbornice
- Světové ceny potravin loni klesly, i tak ale zůstávají vysoké
Zobrazit celou zprávu: Lákavá Asie: Hongkong svádí šéfkuchaře z Paříže či New Yorku
Publikováno 4. února 2013, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.