Kuchařce musí porozumět i malé děti, říká Vaněk

Kuchařka, ze které mohou vařit i amatéři. Tak by se dala popsat nová kniha Klenoty klasické kuchyně, kterou spolu se svým týmem “uvařil” a napsal šéf Pražského kulinářského institutu Roman Vaněk. “Chtěl jsem mít v knize všechno. Jdeme prostě krok za krokem tak, aby tomu rozumělo i malé dítě. Tedy i člověk, který nikdy předtím nevařil,” říká Vaněk v rozhovoru pro server Lidovky.cz.

Další články k tématu:
• Ano, bude líp. Jen jde o to kde, komentuje slogany Vaněk
• Omývat kuře? Záleží na tom, jak je balené, říká Vaněk
• Vaněk dělá v Pekle na talíři reklamu dodavatelům, kárá ho televizní rada
• Budoucí kuchaři se učí, jak uvařit polévku z lančmítu, čílí se Vaněk
• Jak připravit velikonoční nádivku? Poradí Roman Vaněk
• Vaněk: Místo masa prodávají vodu. Chceme být levní, hájí se Albert
• Za falšování buřtů se chodilo sedět na šest dní, říká gurmet Vaněk
• Zapojte selský rozum a nekupujte šmejdy, říká Roman Vaněk

Zobrazit celou zprávu: Kuchařce musí porozumět i malé děti, říká Vaněk