Kopeček ústřicové nebo wasabi? Zmrzlináři často experimentují
Sníh či led ochucený medem znali už staří Egypťané, k dokonalosti
ale dotáhli gelato Italové. Trendem dnešních zmrzlinářů je hledat
nové příchutě. Někdy jakoby v duchu „čím divnější, tím lepší“.
- Další články k tématu:
- Italští zmrzlináři chtějí svým ‘gelatem’ dobýt Asii, školí Číňany i Japonce
- Zmrzlina ve vedrech nepomáhá. Nejlépe se ochladíte lehkými jídly
- Zmrzlina ze slaniny? Už 15 let vyrábí Blumenthal krkolomné pokrmy
- Hitem letní sezony je mražený jogurt, je zdravější než zmrzlina
- Čechy zmrzlina nezajímá. Změnit by to mohla speciální akademie
- Prague Food Festival: Pivní i vinná zmrzlina
- Zmrzlina s chemikálií na vši? V Polsku žádný problém
- Letní osvěžení v Japonsku: zmrzlina s chutí sojovky
Zobrazit celou zprávu: Kopeček ústřicové nebo wasabi? Zmrzlináři často experimentují
Publikováno 28. září 2012, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.