Jak připravit chutné smrže? Poradí Roman Paulus
Pórovité hlavičky jedné z prvních jarních hub v sobě rády schovávají zrníčka písku, jejich příprava tak vždy nutně začíná důkladným propráním. Pak s nimi ale můžete nakládat jako s jakoukoli jinou výraznější houbou – skvělé jsou třeba ve smetanové omáčce.
- Další články k tématu:
- Zkuste udělat hráškový krém, radí Roman Paulus
- LN 101: Nejlepší recepty michelinského kuchaře Pauluse
- Přivítejte jaro. Zkuste polévku z kopřiv, radí Roman Paulus
- Připravte si autentické lasagne, radí Roman Paulus
- Zkuste špenátové listy s kozím sýrem, radí Roman Paulus
Zobrazit celou zprávu: Jak připravit chutné smrže? Poradí Roman Paulus
Příchozí fráze:
Publikováno 20. května 2013, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.