Jak chutná maso z laboratoře? Prý mu ještě něco chybí

Nizozemský vědec Mark Post na veřejné ochutnávce v Londýně představil tento týden karbanátek z masa, které jeho tým z Maastrichtské univerzity laboratorně vypěstoval z kmenových buněk krávy.

Zobrazit celou zprávu: Jak chutná maso z laboratoře? Prý mu ještě něco chybí

Publikováno 9. srpna 2013, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.