Izraelská kuchyň na Letné. Ochutnejte o víkendu maklube či šašlik
Je lehká, aromatická a chutná. Izraelskou kuchyň ovlivnila arabská a středomořská gastronomie, i proto v ní hlavní roli hrají bylinky a zelenina. „Je to kuchyň mnoha chutí, tvoří most mezi minulostí a současností. Máme recepty, které jsou staré stovky let, ale objevují se v ní moderní chutě,“ říká šéfkuchař Kamel Hashlomon.
- Další články k tématu:
- Miluji bramborový salát s řízkem a pivem, říká izraelský šéfkuchař
- Češi by měli vyměnit sádlo za olivový olej, říká slovinský šéfkuchař
- Francouzi jsou na rozdíl od Čechů ochotni za dobré jídlo zaplatit, říká šéfkuchař
- Lidé utrácí za levné nesmysly. Mediální tlak Čechům škodí, říká šéfkuchař
- Chřest je v kurzu. Zkuste recepty šéfkuchařů
- Od škopku k michelinským hvězdám. Jak začínala dominikánská šéfkuchařka?
Zobrazit celou zprávu: Izraelská kuchyň na Letné. Ochutnejte o víkendu maklube či šašlik
Příchozí fráze:
Publikováno 20. června 2015, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.