Hvězdičku Michelin získal Alcron a Degustation

Prestižní gastronomické ocenění michelinská hvězdička putuje dvěma českým restauracím. Získaly je podniky Alcron v hotelu Radisson a La Degustation Boheme Bourgeoise, oba se nacházejí v Praze. Ocenění je výjimečné především tím, že jej poprvé v historii putuje do rukou češkým šéfkuchařům: Romanu Paulusovi, který vede Alcron a Oldřichu Sahajdákovi z La Degustation.

Další články k tématu:
• Risotto podle šéfkuchaře michelinské restaurace Allegro
• Nejlepší restaurace podle Maurera: Terasa U Zlaté studně

Zobrazit celou zprávu: Hvězdičku Michelin získal Alcron a Degustation