Husa, kaldoun a paštika. Připravte si celé menu

Martin je tu a s ním první letošní víno, martinské rohlíčky a hlavně – posvícenská husa. Proměnit ji ve šťavnatou delikatesu nemusí být právě snadné, pokud jí ovšem dáte čas, případně ji budete připravovat v páře, o šťávu nepřijdete a pochutnáte si i na jinak suchých husích prsou.