Hříšná novinka. Cronut je mix croissantu s donutem
Cronut, dosant nebo crodough, ale také townie a duffin: londýnští pekaři a cukráři se radostně pouštějí do přetváření tradičního sortimentu a produkují hybridy jak nápadité, tak bohaté na kalorie. Cronut, kříženec croissantu s donutem, který nadchnul New York, kde ho letos v květnu vymyslil francouzský pekař Dominique Ansel, překročil Atlantik, aby uchvátil Londýn a podmanil si jej.
- Další články k tématu:
- Marshamallow se vrací do Francie. Jsou stále v módě
- Cupcakes už nefrčí, vytlačuje je marshmallow
- Sladké makronky si získávají srdce Ameriky
- Na pulty se tlačí minibábovky cupcake. Co je na nich zvláštního?
Zobrazit celou zprávu: Hříšná novinka. Cronut je mix croissantu s donutem
Publikováno 19. října 2013, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.