Hory z pomazánek, zemina z čočky. Existenciální kuchyně dává jídlu nečekanou formu
Přijměte pozvání do krajiny, kde jsou hory z pomazánek, kluziště z mandarinkové šťávy a zemina z čočky. Neostýchejte se a nabídněte si. Jde o jedlou kompozici japonské vizuální umělkyně Lei Saito (38), která pod názvem Existential Cuisine (Existenciální kuchyně) dává jídlu nečekanou formu.
- Další články k tématu:
- Havajské jídlo dobývá pražské restaurace a bistra. Jak si poké připravit doma?
- Na Tučný čtvrtek budou restaurace nabízet dvojité panáky a jídlo navíc
- The Bistro: Skvělý personál a jídlo potěšilo a nezatížilo žaludek
- Nová restaurace Swim ve funkcionalistické pasáži láká na jídlo i hudbu
- Chudé i zdravé jídlo první republiky. Co zařadit znovu do jídelníčku?
Publikováno 20. května 2019, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.