Grilovací sezona začala. Jak připravit domácí marinádu?
S jarem přichází také grilovací sezona. Na přípravu masa, ryb i zeleniny na grilu je ideální počasí. Na co si při grilování dávat pozor, jaké ryby jsou připravené venku na grilu nejlepší a jaké marinády se hodí k hovězímu? Server Lidovky.cz přináší první díl seriálu o grilování a jednoduché tipy mladého kuchaře a autora kuchařky Škoda nevařit Martina Škody.
- Další články k tématu:
- Při grilování je důležité palivo. Brikety z kokosu maso navíc provoní
- Grilování aneb letní kulinářský sport
- Grilování podle Havlova kuchaře
- Grilování podle Havlova kuchaře. Základem je kvalitní marináda
- Kniha českého Jamieho Olivera je třetí nejlepší kuchařskou prvotinou
Zobrazit celou zprávu: Grilovací sezona začala. Jak připravit domácí marinádu?
Publikováno 25. dubna 2013, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.