Filipínská kuchyně je v pozadí. Má ale co nabídnout
Filipínská gastronomie stojí ve stínu svých asijských sousedů. Šéfkuchař Claude Tayag se však rozhodl odhalit kulinářské poklady své země a bojovat proti kultuře rychlého občerstvení, dědictví z dob koloniálního panství Spojených států.
Zobrazit celou zprávu: Filipínská kuchyně je v pozadí. Má ale co nabídnout
Příchozí fráze:
Publikováno 15. května 2012, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.