Fíkový koláč s gorgonzolou. Překvapivé souznění chutí

Málokteré ovoce patří neoddělitelně k horkému létu jako právě fíky. Ať už ho otevírají svojí první úrodou v červnu anebo ho uzavírají šťavnatou úrodou v srpnu a září. Jednoduše, fíky jsou královským ovocem a nyní si je ještě můžete krásně užít a je o co stát. Tmavě nachové fíky s intenzivní vůní a chutí překvapivě souzní s gorgonzolou v koláči z křehkého těsta.

Další články k tématu:
• Urodily se vám cukety? Zapečte je s masem a parmazánem
• Vyzkoušejte barevné zeleninové placky bez mouky
• Švestky a lískové ořechy. Překvapivé souznění v rustikálním koláči
• Lokty u sebe a společné srkání. To je Totto Ramen v New Yorku
• Připravte si pomalu pečenou krkovici s hříbky a jedlovým olejem, podle šéfkuchaře
• Zahřejte se. Připravte si celerovou polévku podle šéfkuchaře

Zobrazit celou zprávu: Fíkový koláč s gorgonzolou. Překvapivé souznění chutí