Dušená líčka. Pochoutka, která se dá krájet lžící, radí Roman Paulus
Nejsou právě nejlevnější a u řezníka si je obvykle musíte objednat s předstihem. Dostatek času, kapka červeného a kořenová zelenina z nich ale vykouzlí mnohem víc než obyčejné ragú – šťavnatou pochoutku, která se dá krájet lžící. To pravé do zimních mrazů.
- Další články k tématu:
- Jak připravit husu? Sůl, kmín a trpělivost, doporučuje Paulus
- Jak na domácí paštiku? Poradí vám Roman Paulus
- Jak zpracovat vnitřnosti? Tipy přináší Roman Paulus
- Jak připravit plíčky na smetaně? Poradí Roman Paulus
- Jak připravit celerové velouté? Poradí Roman Paulus
- Čokoládou proti mrazu. Roman Paulus přináší recept, který zahřeje
- Jak připravit ruskou pochoutku z pohanky? Radí Roman Paulus
Zobrazit celou zprávu: Dušená líčka. Pochoutka, která se dá krájet lžící, radí Roman Paulus
Publikováno 18. února 2013, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.