DAVID: Service charge alias servisní poplatek. K čemu je a proč ho platit?
Servisní poplatek je vlastně tip, který je automaticky přičtený k vašemu účtu při návštěvě restaurace, kavárny nebo cukrárny. Funguje to hodně v Anglii, začíná se to prosazovat v USA, kde to zlehčilo život obsluze, hostům a majitelům. Začíná se to dokonce prosazovat i v Evropě. Dokonce i u nás.
- Další články k tématu:
- DAVID: Berlín je kávová metropole aneb Proč se vyplatí za gastronomií cestovat
- DAVID: Opisování v gastronomii. Co všechno lidé můžou ukradnout šéfkuchaři?
- DAVID: Nejhorší zážitek z profesní kariéry? Vyučený kuchař, který přijde na pohovor s rodiči
- ŠÁDA: Jaro patří vajíčkům. Vyzkoušejte je s chřestem a kaviárem
- ŠÁDA: Citlivá kráska. Křepelčí vajíčko právem patří mezi superpotraviny
- Punčochář neobhájil. Zlatým kuchařem se stal Přemek Forejt
- Moderní česká kuchyně očima Jana Punčocháře: Velké porce, dojídaní omáčky lžící a vynikající pivo
- PUNČOCHÁŘ: Poctivá kuchyně, milý servis a skvělé pivo. Ano, je to takhle jednoduché
- PUNČOCHÁŘ: Chci se soustředit na poctivé omáčky. To je základ české kuchyně
Zobrazit celou zprávu: DAVID: Service charge alias servisní poplatek. K čemu je a proč ho platit?
Publikováno 5. června 2019, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.