DAVID: Co všechno je obsaženo v cenách jídla a pití aneb Porce za 200 korun není drahá
Restauratéry zatěžuje nadměrná legislativa a neustálé zdražování všech nákladů. Od cen vstupních potravin, pronájmů až po ceny energií, vody a plynu. Hosty naopak tíží zvyšující se ceny jídel a nápojů.
- Další články k tématu:
- DAVID: Service charge alias servisní poplatek. K čemu je a proč ho platit?
- DAVID: Opisování v gastronomii. Co všechno lidé můžou ukradnout šéfkuchaři?
- DAVID: Nejhorší zážitek z profesní kariéry? Vyučený kuchař, který přijde na pohovor s rodiči
- PUNČOCHÁŘ: Předkrmy štědrovečerní tabule, za které vás rodina vynese do nebes
- Na místo se čeká i hodinu, plno má měsíc dopředu. Sociální sítě zaplavily fotky z Punčochářovy nové restaurace
- Punčochář neobhájil. Zlatým kuchařem se stal Přemek Forejt
Příchozí fráze:
Publikováno 10. července 2019, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.