Chlebíček s kachními žaludky. Co připravit na Silvestra poradí šéfkuchař Jan Punčochář
Dnes to nebude ani o mých zážitcích ani o chování číšníků na place, naopak, dnes se jsem se rozhodl sepsat pár praktických receptů, které se skvěle hodí na dnešní Silvestrovské hodování a vlastně nejen tam. Tyto jednoduché recepty můžete připravit na jakoukoliv oslavu či párty, jelikož chlebíčky jsou při takových příležitostech věcí zcela nenahraditelnou.
- Další články k tématu:
- Silvestrovská bowle podle Karolíny Kamberské
- Sami na Silvestra? Pusťte si film a udělejte čokoládový popcorn
- Palačinkové kanapky a cuketové rolky. Co připravit na Silvestra?
- Silvestra se majitelé psů obávají. Vystresovaná zvířata končí většinou v útulcích
- Silvestr se slaví na náměstích i na vodě, přinese omezení dopravy i posílení bezpečnosti
- Konec roku slavily v centru Prahy tisíce lidí. Převážnou část tvořili cizinci
- KUNC: Fotografie vydá za tisíc slov. Jak nezaspat dobu, pouze jídlo už dnes nestačí
- Šéfkuchař Punčochář končí v Grand Cru a otevře si vlastní restauraci
- PUNČOCHÁŘ: Díky za vše. Proč odcházím z restaurace Grand Cru
- PAVLÍK: MasterChef, Michelin a další. Pracovní soutěž o talíř, nebo vlastní pouta?
- KUNC: Proč je jídlo v restauracích ‚drahé‘?
- Moderní česká kuchyně očima Jana Punčocháře: Velké porce, dojídaní omáčky lžící a vynikající pivo
- ŠÁDA: Vyražte na trhy. Léto je nejlepší období, kdy seženete lokální zeleninu a ovoce
- KUNC: Zruční, rychlí, chytří. Jste pouze tak dobří, jak je dobrý váš tým
- VELTRUSKÝ: Označení bio, farmářský nebo lokální je marketingový tah. Ne vždy je to to nejlepší
- SMOLENOVÁ: Jak vyhovět hostům se zvláštními požadavky?
- ŽÍDEK: Dopřejte si sladkovodní ryby, ne každá má kosti
- DAVID: Hledám kuchaře, nástup ihned. Zaměstnanci se dnes shání i na podvodné inzeráty
- VELTRUSKÝ: České pořady o vaření. Je to gastronomie, nebo spíše telenovela?
- PUNČOCHÁŘ: Rezervace bez legrace. Jak Češi vnímají finanční zálohy v restauracích?
- Konec dobrý, všechno dobré. Jak si zpestřit poslední den v roce?
Publikováno 30. prosince 2019, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.