České vlaječky na španělském česneku mě štvou, říká šlechtitel tuzemských odrůd
Jan Kozák začínal profesní kariéru u cibulnatých květin lilií a tulipánů,, nakonec jej pohltilo šlechtění česneku. Začal se mu věnovat na sklonku minulého režimu a dnes je nejuznávanějším expertem v oboru. Vyšlechtil celkem jedenadvacet odrůd, pyšný je například na tu, která jako jediná v Evropě nevadí žlučníkářům. Už ji prý zkoumají dva české vědecké týmy.
- Další články k tématu:
- Silný český česnek si zákazníci oblíbili. I když je dvakrát dražší
- Připravte si jednoduché bylinkové máslo s medvědím česnekem
- Medvědí česnek na pět způsobů. Jak jej připravují šéfkuchaři?
- Zloděj ukradl na Jičínsku 300 kilogramů unikátní sadby česneku
- Český česnek, malínský křen. Zachraňujeme místní suroviny, říká kuchařka
- Rodiče léčili neočkované batole křenem a česnekem. Zemřelo na meningitidu
Publikováno 9. října 2016, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.