České jídlo: Na Pekárně a bramborové šišky s mákem

V posledních letech zažívá česká kuchyně – konečně – renesanci. Svědčí o tom i šéfkuchaři, kteří vsadili na historií prověřená jídla v moderním pojetí. Proto jsme požádali postupně pět špičkových šéfkuchařů, aby připravili české jídlo speciálně pro Esprit LN.

Zobrazit celou zprávu: České jídlo: Na Pekárně a bramborové šišky s mákem

Publikováno 17. prosince 2014, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.