’Češi se snaží jíst zdravě, pak ale podlehnou kuřecím kůžím’
Jak je na tom česká gastronomie a kde jsou její slabá místa? Problémem je hlavně nezájem učňů, kteří se často učí vařit jen pomocí dochucovadel, neznalost hostů a nezájem o suroviny a pak také trendy, kterými se Češi nechají ovlivnit.
- Další články k tématu:
- Zdravé a chutné. Jak nechat naklíčit mungo fazole?
- Nejlepší restaurace podle Michelina? La Bouitte v Savojských Alpách
- Febiofest nabídne filmovou restauraci, uvítá Johna Maddena i Jeroena Krabbé
- V restauracích chci úplný zákaz kouření, navrhuje Němeček
- Majitel restaurace zakázal vstup Putinovým fandům. Zájem stoupl
- Krysy z rýžových polí končí ve vietnamských restauracích
Zobrazit celou zprávu: ’Češi se snaží jíst zdravě, pak ale podlehnou kuřecím kůžím’
Publikováno 7. února 2015, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.