Černý česnek? Poklad z Asie dobývá evropskou gastronomii

Na talíři má tento poklad barvy uhlí s vláčnou texturou čím překvapit. Ve městě Billom v centrální části Francie začíná první producent francouzského černého česneku oblíbeného v Asii získávat pozornost gastronomických odborníků a šéfkuchařů, píše agentura AFP.

Zobrazit celou zprávu: Černý česnek? Poklad z Asie dobývá evropskou gastronomii

Publikováno 19. ledna 2017, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.