Čechům začíná chutnat šnečí maso, olomoucká farma ho zpracovala stovky kilogramů
Několik stovek kilogramů hlemýždího masa letos zpracovala šnečí farma Barkona Snails, která zhruba rok funguje na kraji Olomouce. Poptávka po hlemýždích delikatesách se v Česku postupně zvyšuje, přičemž výrazný nárůst objednávek majitelé šnečí farmy evidují v předvánočním období.
- Další články k tématu:
- Oháňka, šneci či tuřín. Česká jídla a severský styl v restauraci Field
- Šneky jako delikatesu objevili ve Španělsku
- Oslí svíčková či šnečí ragú. Grand Restaurant Festival láká na exotiku
- Na talíři ve francouzských restauracích končí šneci nasbíraní u cest
Příchozí fráze:
- bezlepkovy slany kolac z listoveho testa
- bezlepkovy sneci recept
- slane sneci hruska
- sneci slany
- vegansky sneci
Publikováno 6. prosince 2015, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.