Benátský Harry´s bar a legendární Bellini. Zkuste si ho připravit doma
Pravdou je, že pravé Bellini, tedy míchaný nápoj z broskvové dřeně a šumivého vína, je pravou italskou specialitou spojenou s vyhlášeným Harry´s barem v Benátkách. Jeho majitel Giuseppe Cipriani tento nápoj vymyslel někdy v třicátých letech jako sezónní osvěžující koktejl a v roce 1948 ho pokřtil po známém benátském malíři Giovanni Bellinim, protože jeho obraz, respektive unikátní narůžovělá barva oděvu postav, Ciprianimu připomínala barvu koktejlu.
- Další články k tématu:
- Sladké meruňky. Zlatý poklad již po staletí
- Rybízová pochoutka s rumem, skořicí a vanilkou
- Nekupujte nanuky. Udělejte si doma vlastní ovocné variace
- Ideální letní dezert? Angreštový koláč s bezinkovým sirupem
- Koláč, polévka i saláty. Přinášíme pět nej receptů s cibulí
Zobrazit celou zprávu: Benátský Harry´s bar a legendární Bellini. Zkuste si ho připravit doma
Publikováno 23. srpna 2014, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.