Symbiotický půst IV – co přichystat na třetí týden.
Pro recepty, které chystám na třetí postní týden to bude chtít zase trošku příprav. Z prvního týdne by vám mohla zbýt kysaná řepa a celer – budou se hodit.
Druhá postní neděle se jmenuje Pražná a my bychom měli jíst pražmo – naklíčené a upražené obilí. Naklíčíme oves a ještě ho prokvasíme. Plus naložíme vietnamské pickles a přidáme k němu trošku kvašení a vyrobíme to nejlepší, co kefír umí – probiotické marscapone. Pozor -je to ohromně dobré a dost tučné…
Publikováno 18. února 2016, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.