Papriková pasta Gochujang 고추장/
 |
| Korejská fermentovaná papriková pasta |
Existuje jedna země na světe, kde mikrobové převzali nad tamním národem vládu natolik, že se fermentace stala součástí strategické komunikace.
Tušíte správně – jde o Jižní Koreu.
Tohle si přečtu
Publikováno 4. prosince 2018, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.