On Eating Insects – nová hmyzí kuchařka
Výzkumná skupina při restauraci Noma – The Nordic Food Lab v květnu vydá novou kuchařku, která se věnuje výhradně hmyzu. Více v článku.
Zobrazit celou zprávu: On Eating Insects – nová hmyzí kuchařka
Publikováno 19. ledna 2017, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.