Jak na perfektní grilovaný steak?
Receptový speciál k průvodci s nejlepšími českými steaky. Recept je dělaný na míru pro velké flákoty, které mají tloušťku přes 3 cm a hmotnost přes půl kila.
Začíná se trochu netypicky na nepřímém žáru. Prudké opékání jde až na úplný konec, kdy už je steak předpečený.
Je to o něco náročnějsí po…
Zobrazit celou zprávu: Jak na perfektní grilovaný steak?
Publikováno 17. června 2016, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.