Ghí – přepuštěné máslo
Tradiční úprava klasického másla pomocí pomalého rozehřívání, čímž se z másla odstraní voda či další příměsy a zůstane jen čistý tuk.
Zobrazit celou zprávu: Ghí – přepuštěné máslo
Publikováno 30. ledna 2022, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.