Zkuste nadýchané čokoládové suflé s karamelizovanými ořechy a mascarpone

Suflé je kulinářská specialita, která při přípravě v troubě zvětší svůj objem. Jednou z hlavních ingrediencí jsou obvykle našlehané vaječné bílky. Podává se ihned po upečení. Nadýchané suflé s intenzivní čokoládovou chutí posypané karamelizovanými ořechy a lžičkou mascarpone tentokrát uvařil kuchař a módní návrhář Pavel Berky.

Zobrazit celou zprávu: Zkuste nadýchané čokoládové suflé s karamelizovanými ořechy a mascarpone

Publikováno 29. dubna 2021, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.