Zkuste grilovat jako Australani, třeba tresku s pestem, radí Pohlreich
Krevety, steaky z pštrosa Emu, jehněčí hřbet. To se v Austrálii na gril přímo nabízí, podobně jako zde asi nejoblíbenější ryba na grilování King George whiting. Srovnatelná je s u nás dostupnou treskou. Zkuste si ji připravit s čerstvým pestem a cherry rajčátky a nebudete se po grilování cítit jako po výprasku.
- Další články k tématu:
- Odpad z krevet je poklad. Pohlreich prozradil recept na skvělý vývar
- Tři nej tipy pro grilování ryb. Nesmí smrdět rybinou, ale vodou a mořem
- VIDEO: Lososové rizoto za pět minut, návod krok za krokem
- Smažené a přitom lehké letní jídlo Pohlreich připraví z cibule a mouky
- Zkuste letos rybí bifteky. Z kapřích filetů a anglické slaniny
- VIDEO: Losos v páře podle Pohlreicha. Lehký jako vánek a se zeleninou
- Jak poznat, že je ryba upečená. Zatahejte ji za kost, radí Pohlreich
- Koupíte kilo zmrazených rybích filetů, ale až 200 Kč zaplatíte za vodu
Zobrazit celou zprávu: Zkuste grilovat jako Australani, třeba tresku s pestem, radí Pohlreich
Příchozí fráze:
Publikováno 6. května 2016, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.