Vyndávat žábry z hlavy před vařením rybí polévky je pověra, tvrdí rybář
Ve většině receptů se tvrdí, že když se vaří vánoční polévka a dělá se vývar, musí se vyndat žábry, aby nezhořkla. Rybář Matěj Kovář ze Sádek Lahovice je však přesvědčený, že to není pravda.
- Další články k tématu:
- Jestli chcete mlíčí a jikry, kupte si většího kapra
- Nakupte kroupy na vánočního kubu. Lehkou verzi, aby klouzal do krku
- Letos zvládnete kapra zabít i vykuchat sama. Podle obrázkového návodu
- Kapr nesmrdí, když ho nenecháte půl roku v mrazáku, tvrdí rybář
- Pohlreichův trénink na bramborový salát, to nejtěžší z vánočního vaření
Zobrazit celou zprávu: Vyndávat žábry z hlavy před vařením rybí polévky je pověra, tvrdí rybář
Publikováno 9. prosince 2015, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.