VIDEO: Podívejte se, jak se vyrábí slavný italský sýr Asiago
Asiago je v Česku méně známý italský sýr, který stejně jako slavnější Parmigiano Reggiano a Gorgonzola pochází ze severní Itálie. Ve své vlasti má však takovou cenu, že bochník dobře uleželého Asiaga může sloužit jako zástava v bance. Koho baví domácí výroba sýrů, snadno ho vyrobí i doma.
- Další články k tématu:
- Tvrdé sýry jsou obvykle tučnější než smetanové, boří mýty technoložka
- Díky špagetám s rajčaty a ovčím sýrem zapomenou na kečup i děti
- Zdravý sýrový „smažák“ připravíte v hrníčku. Bez trojobalu a bez oleje
Zobrazit celou zprávu: VIDEO: Podívejte se, jak se vyrábí slavný italský sýr Asiago
Publikováno 9. ledna 2018, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.