VIDEO: Jesenický kuchař zasvětil kariéru steakům. Chce michelinskou hvězdu

Na hotelovou školu ho za komunismu nevzali kvůli kádrovému profilu. Po pádu režimu ji ale Michael Solnička vystudoval a absolvoval i kurz u slavného britského kuchaře Jamieho Olivera. U něho se naučil připravovat steaky, jimž zasvětil svou kariéru. Ta ho před třemi lety zavedla do Jeseníku.

Další články k tématu: