VIDEO: Dopřejte si vánoční flambované víno neboli svařák po italsku
Základem dobrého svátečního svařáku má být opravdu kvalitní a silné červené víno. “Alespoň o Vánocích zapomeňte na levná a krabicová vína,” říká se smíchem italský šéfkuchař Emanuel Ridi. Jen s vínem o vyšším obsahu alkoholu si opravdu užijete i flambování, které dává celé přípravě příjemný nádech rituálu.
- Další články k tématu:
- Pět osvědčených kroků, jak uvařit výborný čaj i z pytlíku
- Zatočme s kávovou břečkou, kterou doma pijeme. Jak na lepší kávu
- Vyrobil Colu podle prozrazeného receptu. Prý nebyla špatná
Zobrazit celou zprávu: VIDEO: Dopřejte si vánoční flambované víno neboli svařák po italsku
Publikováno 26. prosince 2011, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.